Представляем вашему вниманию обзор предновогодних банкетов в кафе и ресторанах нашего города. Кроме того, вы можете узнать, какие заведения Томска будут работать в новогоднюю ночь.
Разговоры о кризисе надоели хуже горькой редьки. Давайте лучше побеседуем о «сладких мандаринках», то есть о новогодних праздниках. Впереди веселье, застолье, новогодние корпоративы… А кто-то собрался с компанией друзей сходить в кафе или ресторан. И таких весельчаков немало, потому что заказы в томских заведениях начали формироваться чуть ли не с конца октября. И там, в этих предварительных записях, уже практически не осталось свободных строчек.
Что ж, сей факт весьма приятен работникам томских кафе и ресторанов. Гарантии – это всегда хорошо. Как заведения Томска готовятся к новогодним банкетам? Улавливают ли разницу с прежними благополучными годами? А с прошлым, уже кризисным годом?
- В прошлом году было намного сложнее – именно с психологической точки зрения, - говорит директор кафе «Серебряная башня» Лариса Пятова, - ведь у нас уже были заказы на новогодние банкеты, и тут вдруг от них стали отказываться. Так было во всех заведениях Томска, и от этого можно было запросто запаниковать. В этом году мы встречаем Новый год во всеоружии, то есть, с четким понимаем ситуации, с четкой программой действий. Она заключается в том, что в такое тяжелое для всех время мы решили не поднимать цены – у нас все блюда стоят так же, как и полтора года назад. А цены на новогодние банкеты и вовсе снизили с 1.900 рублей на человека до 1.200 рублей. Спиртное у нас по магазинным, а не ресторанным ценам – накрутка максимум 30-50%. Да, это нам «влетает в копеечку»: мы теряем до 20% прибыли, ведь цены на продукты выросли. Однако мы сознательно идем на этот шаг, потому что нам важнее сохранить клиента. И вот закономерный результат – практически все на Новый год уже зарезервировано.
Этой политики – снижение цен – придерживаются и некоторые другие заведения Томска. Кафе «Библиотека» по сравнению с прошлым годом снизило стоимость банкета с 2.200 до 1.700 рублей. В итоге, все новогодние вечера уже расписаны, как в старые добрые времена. Что любопытно, там и новогодней программы-то нет. Но доступная цена привлекает. На эту же сумму – 500 рублей – снизили цену и в ресторанном комплексе «У Крюгера». Весьма внушительная скидка – у ресторана «Меркурий»: теперь новогодний банкет стоит дешевле на 1.000-1.300 рублей. Результат радует, эффект от скидки очевиден. В любом случае, все заведения Томска если не снизили, то сохранили прошлогодние цены на новогодние банкеты. Повышений ни у кого нет.
Руководители предприятий общепита все, как один, утверждают, что спрос на новогодние праздники, безусловно, есть. Какого-то заметного провала в этом вопросе не наблюдается – лишь некоторое снижение активности клиентов. Больше стали торговаться, выбирать более дешевые позиции в меню. В свою очередь, и общепитовцы идут клиентам навстречу. Если раньше и речи не могло быть о том, чтобы принести с собой свое спиртное, то теперь многие заведения прислушиваются к пожеланиям празднующей публики.
Однако стоит заметить, что огромное количество предприятий и фирм в этом году, как и в прошлом, не будут заказывать новогодние корпоративы. Среди них особенно много представителей частного бизнеса. Впрочем, и бюджетники – комитеты, отделы, департаменты – отменили нынче новогоднее торжество в кафе или ресторане. Вот кто «на коне» - так это представители торговли. У них дела идут неплохо даже в кризис, поэтому банкеты они не отменяют.
Надо сказать, новогодние банкеты нынче сильно измельчали (в определенном смысле). Новогодний банкет вчера (а то и позавчера) – это песни-пляски-тосты в большом коллективе человек эдак на 50-70, возможно и больше. Новогодний банкет сегодня – это, нередко, просто небольшая компания друзей или коллег, которые решили отпраздновать торжество на свои собственные деньги (или с частичной доплатой предприятия). Стало намного больше заказов на 6-8, 10-15 человек. Если в заведении нет кабинетов или маленьких банкетных зальчиков, гостей рассаживают прямо в основном зале, сдвинув столы для каждой отдельной компании. В итоге гости получают «два в одном» - возможность пообщаться с друзьями и шанс повеселиться в большой компании, где на общем танцполе можно приобрести нового приятеля или поклонника.
Представляем вашему вниманию обзор предновогодних банкетов в Томске. Кроме того, вы можете узнать, какие заведения города будут работать в новогоднюю ночь.
Кофейня «Prado Diplomat»
(пр. Кирова, 51б, тел. 55-93-41, 8-906-950-51-40)
Новогодний банкетный тур это заведение начнет 24 декабря. Пока есть свободные места на все вечера, так как гостей будут принимать сразу в нескольких залах на разное количество мест – на 30, на 15-18, на 7-8, на 9-10. Стоимость банкета – около 1.200-1.500 рублей на одного человека (спиртное включено). Причем, сумму эту можно и уменьшить: чем больше компания, тем дешевле будут стоить для нее угощения.
Праздничная программа может быть подготовлена по желанию заказчика. В новогоднюю ночь кофейня не работает, она открывается 2 января.
Ресторан «Старый замок»
(ул. Гагарина, 11а, тел. 511-000)
Банкеты будут проходить с 21 декабря. Компании могут быть самые разные – до 100 человек. Самые «ходовые» дни – 25 и 26 декабря - уже заняты, можете делать заказ на остальные вечера. Входной билет стоит 3.500 рублей (вместе с программой). Можно довольствоваться банкетным меню, можно сделать свой собственный заказ (до 15 декабря).
В новогоднюю ночь в «Старом замке» будут работать многочисленные залы, кабинеты и галереи. Стоимость программы на 1 человека – 600 рублей. Тема программы – «Гранд карнавал», и суть ее такова: Новый год будут встречать 12 раз вместе с другими народами и регионами. Будут и новогодние гадания по-фински, и поцелуи по-болгарски, фейерверк по-китайски и хороводы по-русски… Для корпоративных клиентов возможна специально разработанная программа.
Кафе «Рататуй»
(пр. Ленина 127/3, тел. 51-68-36)
Новогодние банкеты проводятся с 21 декабря. Большая часть вечеров уже расписана, остались свободными только 23, 24 и 28 декабря. Банкеты в этом кафе рассчитаны на коллектив не более 60 человек. Стоимость банкета – от 1.500 рублей с каждого участника. Можно на эту сумму набрать еды побольше, можно включить сюда и алкогольные напитки на выбор. Спиртное также можно принести с собой.
Имеет смысл заказать и новогоднюю программу с конкурсами, шутками-прибаутками, Морозом-Снегурочкой – 300 рублей с человека. А можно ограничиться лишь живой музыкой с исполнением песен на заказ. Этот вариант стоит значительно дешевле – 1.500 рублей за 4 часа.
В новогоднюю ночь кафе работать не будет. Открывается оно только 2 января. В качестве новогоднего подарка томичам работники кафе предлагают живую музыку. Что особенно приятно – платить за этот бонус не нужно, никто не впишет вам насильно энную сумму в чек (как это нередко случается). Акцию «Живая музыка в подарок» кафе начинает уже с 10 декабря.
Ресторан «Маленькая Азия»
(ул. Гагарина, 11а, тел. 51-64-78)
В этом ресторане новогодние банкеты начинаются раньше, чем в каком-либо другом заведении города – с 17 декабря. Есть возможность заказать праздник 17-24, а также 28 и 30 декабря.
Торжества будут проводиться в трех залах – на 35, 40 и 60 мест.
Стоимость на одного человека – 1.950 рублей, доплата за программу – 350 рублей. В новогоднюю ночь ресторан не работает.
Кафе «Модернъ»
(пр. Ленина, 85/а, тел. 52-91-69)
В этом кафе зал на 80 человек. Банкеты проводятся с 25 декабря. Стоимость на одного человека – 1.500 рублей. Есть достаточно много свободных мест практически на все дни: 25 декабря кафе может принять небольшой коллектив до 4 человек, 26 – до 15 человек, 27 – также до 15 участников, 28 – до 10 человек, а 30 декабря пока еще свободно. В новогоднюю ночь кафе не работает.
Кафе «Гулливер»
(Елизаровых 41д, тел. 54-48-69)
Банкеты проводятся с 25 декабря. Большая часть вечеров еще свободна – 25, 27, 28, 29 декабря. Банкеты проводятся в двух залах – до 25 и до 40 посадочных мест. Если коллектив заказывает закуски на 1.000 рублей с участника, спиртное можно приносить с собой. Возможен и такой вариант – ограничиться суммой в 800 рублей с человека на еду. Но в этом случае кафе выставляет на столы свое шампанское (остальное спиртное – ваше). Можно договориться и по поводу новогодней программы.
Особенность этого кафе состоит в том, что оно семейное. Поэтому, если коллектив собрался на банкет, кто-то может прихватить детей с собой. В кафе есть игровая комната, где за ними присмотрит воспитатель (70 рублей в час за ребенка).
На многих предприятиях принято собирать детей сотрудников и поздравлять их с праздником. Так вот - в «Гулливере» можно заказать также и детский Новый год. Банкетный стол с новогодними тортами (есть своя пекарня-кондитерская) стоит от 350 рублей на человека. Новогодняя программа для детского коллектива составом более 25 человек стоит 2.500 рублей.
31 декабря и 1 января кафе не работает.
Бар Tommy Gun
(пер. Нахановича 9, тел. 51-36-13)
Это новое заведение, постоянных новогодних клиентов пока еще нет, поэтому нет и ранних заказов на банкеты. Все вечера, начиная с 20 декабря, свободны. Возможен также заказ банкета и на новогоднюю ночь.
В стоимость банкета – 2.500 рублей с человека – включено все: и спиртное, и еда, и новогодняя программа. С собой алкоголь приносить нельзя. Зал вмещает коллектив в 50-60 человек.
Ресторан «Инжир»
(пр. Кирова, 66, тел. 54-18-09)
Банкеты будут проводиться с 25 по 29 декабря, пока еще свободны вечера 26 и 27 декабря. Спиртное приносить с собой нельзя, оно включено в стоимость банкета – 2.500 рублей с человека. Новогодняя программа заказывается отдельно – 700 рублей с каждого участника банкета. Программа будет проходить с 19 до 22.30 часов, сам банкет – до 12 часов. Ресторан может встретить и угостить коллектив до 70-80 человек.
В новогоднюю ночь ресторан не работает. 31 декабря «Инжир» открыт до 18 часов, а 1 января в это же время - в 18 часов - он начинает свою работу.
Трактир «Вечный Зов»
(ул. Советская, 7, тел. 52-81-67)
В трактире под Новый год ваш коллектив могут принять сразу 3 зала, поэтому свободные вечера еще есть. Вместимость залов – 15-16 человек, до 20 человек, до 50 участников. Стоимость новогоднего банкета – 3.500 рублей с человека, включая спиртное. Подготовлена совершенно новая развлекательная программа, она стоит 1.000 рублей с участника банкета.
В новогоднюю ночь трактир не работает, он закрывается 31 декабря в 21 час, а 1 января работает в обычном режиме.
Ресторан «Кедр»
(пер. 1-й Аникинский, 4а, тел. 42-79-27)
Этот старейший томский ресторан будет проводить новогодние банкеты с 20 декабря и сразу в 3 залах. Вместимость залов: большой – 120 человек, каминный – 25 человек, зал-«бочка» - 13 человек. Свободные вечера еще есть. Новогодняя программа заказывается отдельно – 300 рублей с каждого члена коллектива.
В новогоднюю ночь ресторан работает. Билет стоит 4.000 рублей, и сюда включено все, в том числе и программа. Праздник будет отмечаться в 2 залах. Коллективы от 8 человек имеют возможность организовать свой собственный маленький новогодний банкет, заказав блюда грузинской, европейской или сибирской кухни по своему вкусу.
Кафе «Серебряная башня»
(пр. Кирова, 60а, тел. 48-02-00)
Банкеты проводятся с 18 декабря, и сейчас уже практически все расписано. Впрочем, в этом кафе предостаточно помещений для банкетов – звоните, узнавайте. Итак, здесь 5 кабинетов для небольших компаний (начиная с 4 человек), банкетный зал на 50-60 человек, до 70 человек могут разместиться в основном зале.
Стоимость банкета – 1.200 рублей (спиртное входит) с каждого участника. Развлекательная программа заказывается отдельно, стоит около 7.000 рублей.
В новогоднюю ночь кафе работает. Здесь можно повеселиться за 3.000 рублей с человека (программа включена).
Ресторанный комплекс «У Крюгера»
(ул. Аркадия Иванова, 18а, тел. 42-39-03)
Новогодние банкеты в этом заведении начнутся с 24 декабря. Отметить праздник можно будет в 3 залах – до 40 мест, до 80 мест, и до 14 мест (VIP-зал). Еще есть свободные места на 24 и 27 декабря, а 25 и 26 декабря свободен VIP-зал.
Стоимость новогоднего банкета – от 2.500 рублей на человека (спиртное и программа входят в эту сумму). Возможно, ресторан будет работать и в новогоднюю ночь, если будет достаточное количество заказов - узнавайте.
Кафе «Вокруг света»
(ул. Вершинина, 24в, тел. 43-36-99)
Банкеты будут проводиться в двух залах – на 30 и 45 мест – с 20 декабря. Самый популярные «банкетные» даты – 25 и 26 декабря - уже заняты, в остальные дни еще можно заказать один из залов.
Стоимость новогоднего банкета – 1.500 рублей с человека, и в эту сумму входят и спиртное, и программа. В новогоднюю ночь кафе не работает.
Ресторан «Пармезан»
(пл. Ленина, 15, тел. 51-17-74)
Предновогодние торжества в зале на 80 мест будут проходить с 24 декабря. Пока еще можно заказать банкет на 27, 28 и 30 декабря.
Стоимость банкета – около 3.000 рублей (со спиртным) с каждого члена коллектива. Программу можно заказать отдельно – 500 рублей с человека.
В новогоднюю ночь ресторан будет работать в обычном режиме, то есть круглосуточно. Принимаются компании в любом составе, заказывать можно все, что душа пожелает.
Ресторан «Меркурий»
(ул. Белинского, 38, тел. 52-73-93)
Банкеты в зале на 100 мест начнутся с 25 декабря, пока есть свободные места на 27 декабря. Стоимость новогоднего праздника – 2.500 рублей с человека (по принципу «всё включено»).
Ресторан будет работать и в новогоднюю ночь – с 10 вечера до 6 утра. Стоимость входного билета – 4.000 рублей.
Ресторан «Сибирский паб»
(пл. Ново-Соборная, 2, тел. 53-00-47)
Банкеты будут проходить с 25 по 30 декабря. Есть свободные места на каждый день, 29 и 30 декабря ресторан может принять компанию побольше, в остальные дни – более компактные коллективы. В целом в зале могут поместиться 120 человек, однако «коридорно-кабинетная» система позволяет уединиться сразу нескольким компаниям. Есть столы на 4-6, на 10 и на 30 человек.
Программа (живая музыка) стоит 500 рублей с каждого зрителя. Блюда и спиртное заказываются по меню – кто что пожелает.
В новогоднюю ночь ресторан не работает, он открывается 1 января в 18 часов.
Алла Ивонина
Уважаемые пользователи. В связи с тем, что в последнее время наш сайт подвергся массированному нашествию спамеров, мы вынуждены запретить комментирование для незарегистрированных пользователей. Мы понимаем, что это делает комментирование неудобным, и работаем над тем, чтобы максимально упростить процесс регистрации.
Надеемся на вашу поддержку.
Регистрация | Вход для зарегистрированных пользователей